Quem nunca comeu um Prestigio e ficou com vontade de comer mais um....kkkkk.
Acho que todo mundo.
Hoje vou postar uma receita de bolo prestigio no pote, uma boa ideia para presentear e para garantir uma renda extra.
Essa receita rende no minimo 12 unidades.
INGREDIENTES:
Bolo:
9 colheres (sopa) de manteiga (180g)
1 xícara (chá) de açúcar (200g)
4 Ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo (250g)
1/2 xícara (chá) de amido de milho (60g)
3/4 xícara (chá) de achocolatado
1 colher (sopa) fermento químico
Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite condensado sem soro
150g coco seco
200ml de chantilly
Para umedecer o bolo:
200ml de leite de coco
MODO DE PREPARO:
Bolo:
1.Em um recipiente misture os ingredientes secos e reserve
2. Na batedeira, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme branco.
3. Adicione os ovos ao creme um a um.
4. Acrescente a mistura dos ingredientes secos e bata rapidamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno a 180ºC pré aquecido, até assar.
Recheio:
1.Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.
2.Deixe esfriar e misture com o chantilly batido.
Montagem:
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VIDEO:
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