Aniversário de 3 anos

Olá
Hoje não vim postar nenhuma receita, acontece que dia 10 a minha pequena faz 3 anos.
Pela decisão de ultima hora não dá para fazer uma festa em um buffet infantil ou coisas desse tipo. Afinal faltam menos de 2 semanas.
Mas, já que minha filha insistiu muito (nem tanto assim...kkkk) vamos fazer  um bolo da Bailarina, será uma festinha em casa e bem simples, tudo para agradar a pequena.

 Só o que me falta agora, são idéias de cardapios, decorações, brincadeiras e etc......

E agora, faltando menos de 2 semanas, que comecem os preparativos para uma mini festinha da minha querida bailarina.

Algumas coisas já decididas:

O bolo vai ser da : Bailarina e de chocolate
Vai ter bexigão.
Vou fazer gelatinas no copinho de café (as crianças amam).
Já comprei umas 60 bexigas de cores lilas, rosa e branca
Vai ter brigadeiro e beijinhos....

Por enquanto é isso....
Tenho várias coisas para pensar....
Se alguem tiver alguma idéia legal de cardápio pratico e rápidos de fazer, decorações, brincadeiras......comentem e me ajudem. Bjs

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Bolo de Milharina - sem glúten

Tá aí, tomar um belo café com um pedaço desse bolo, não tem quem resista.

Essa receita eu já faço há anos, é o preferido do meu esposo. E como sempre, hoje não é diferente, esse delicioso bolo foi feito especialmente para o homem da minha vida.

Veja a receita a seguir:

Ingredientes:
100g de coco ralado desidratado
200ml de leite de coco
6 ovos (gemas e claras separadas)
100g de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de milharina
1 colher (sopa) de fermento quimico em pó

Modo de Preparo:
Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.
Adicione a esta mistura, o coco, o leite de coco, e a milharina e incorpore bem.
Adicione as claras em neves e o fermento quimico em pó e misture bem delicadamente.
Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC ate que espetando um palito (faca ou garfo), ele saia limpo.

Boa Apetite!!!!!

Sem gluten

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Esclarecimentos

Olá queridos leitores, a três meses que não posto mais receitas. Isso ocorreu pelo fato que tive de fazer um estágio para concluir minha graduação (de Gastronomia), e , além disso, sou mãe e dona de casa, então meu tempo ficou um pouco curto para fazer tantas tarefas.
Pois bem, conclui meu estágio e agora vou retomar as atividades do meu blog.

Peço desculpas pela ausência.

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