Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

Quem resiste!!?????

INGREDIENTES:                                                                                                                         

BOLO:

3 Cenouras médias picadas

1/2 xícara (chá) de Oléo

4 Ovos

2 xícara (chá) de Açúcar

2 e 1/2 xícara (chá) de Farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento em pó

CALDA:

6 colheres (sopa) de achocolatado em pó

2 colheres (sopa) açúcar

1/2 colher (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO:                                                                                                                  

BOLO:

1.Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador.

2. Acrescente o açúcar e a farinha de trigo e bata novamente, com o auxilio de uma colher ( como no video)

3, Adicione o fermente e mexa com a colher delicadamente, até misturar.

CALDA:

1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossaR.

VIDEO: